六本木で経験豊富なシェフが作る絶品料理を味わう

「鱸さん、また来たよ」そんなお店を目指しています

スピーゴラとはイタリア語で魚の鱸(すずき)の意。 私の名字が鈴木なのでこの店名にしました。

オープンキッチンのため、カウンター席では、 お召し上がりいただく料理が皿に並ぶ様子を お楽しみいただけると思います。

一段低く設計したテーブル席は、天井が高く、 ゆったりとくつろぐことができます。

ロゴ

鈴木 誠 -Makoto Suzuki-

都内のイタリアンで働いた後にローマで修行。そこで出会ったシェフと共に
アメリカはフィラデルフィアのイタリアンでさらに修行を重ね帰国。

都内数件のイタリアン、フレンチ、鮨店、ワインバーで働いた経験をもとに
自店をオープン。

スペシャリテ